Один з туристичних блогів вирішив повеселити своїх передплатників, склавши рейтинг міст світу з найвимовнішими назвами.

1. , Уельс. Це невелике село на острові Англсі стало популярним туристичним атракціоном лише завдяки табличці з її назвою на пероні місцевій. залізничної станції.

2. Шрі-Джаяварденепура-Котте, Шрі Ланка. На відміну від першого лауреата, це не якийсь віддалений населений пункту провінційній глушині, а офіційна столиця острівної держави.

3. Бандар-Сері-Бегаван, Бруней. Столиця невеликої, але дуже багатої держави в Південно-Східної Азіїмає власний Міжнародний аеропорт з однойменною назвою.

4. Рейк'явік, Ісландія. Більшість наших туристів давно навчилися вимовляти назву ісландської столиці (багато в чому завдяки відомій пісні), а ось мандрівники з багатьох азіатських та навіть європейських країн досі сумніваються у грамотному прочитанні.

5. Тегусігальпа, Гондурас. Про столицю Центральноамериканської держави можна сказати, що в ній проживає більше одного мільйона жителів, а саме місто розташоване на висоті 990 метрів над рівнем моря. Назва місцевого аеропорту – Тонконтін – можна без особливих зусиль прочитати грамотно з першого разу.

6. Нейпідо, М'янми. Нова (з 2005 року) столиця ще однієї невеликої, але, на відміну від Брунея, зовсім небагатої держави у Південно-Східній Азії. Місто розташоване за 320 кілометрів на північ від колишньої столиціЯнгон, який тепер з гордістю носить титул. культурного центру» М'янми.

7. Крунг Тхеп Маханакхон Амон Раттанакосін Махінтараюттхая Махаділок Пхоп Нопарат Ратчатхані Буріром Удомратчанівет Махасатан Амон Піман Аватан Сатіт Саккатхаттійя Вітсанукам Прасіт, Таїланд. Повна назва столиці Таїланду перекладається як «місто ангелів, велике місто, місто - вічний скарб, неприступне місто Бога Індри, велична столиця світу, обдарована дев'ятьма дорогоцінним камінням, щасливе місто, повне достатку грандіозне Королівський палац, що нагадує божественну обитель, де царює перевтілений бог, місто подароване Індрою і побудоване Вишвакарманом».

8. Далап-Уліга-Дарріт, Маршаллові острови. Столиця острівної держави відома, хіба що, своїми чудовими піщаними пляжами.

9. Хювінкяа, Фінляндія. Якщо російський туристще може подужати назву цієї гірськолижної станції, написаної кирилицею, то от у жителів країн, які використовують латинський алфавіт, завжди виникають проблеми. Спробуйте самі вимовити: Hyvinkää.

10. Parangaricutirimícuaro, Мексика. Написати грамотно назву цього невеликого мексиканського села на кирилиці ми не ризикнули.

©Тонкощі туризму

Кожен величезний мегаполіс і маленьке село мають своє унікальну історіюназви. Одні населені пункти були названі на честь відомих людей, які зробили свій внесок у розвиток тієї місцевості. Інші отримали назву, пов'язану з мальовничою природою регіону. Але є найдовші назви місць у світі, які з першого разу вимовити не вдасться.

Російські рекордсмени

У Росії її можна виділити кілька населених пунктів з довгими назвами. В основному це села та селища, розташовані в північній частині території Російської Федерації. Найдовшу назву міста в Росії має Олександрівськ-Сахалінський, розташований на острові Сахалін. Це місто має літери в назві, але при цьому його населення вкрай мало (не перевищує десяти тисяч осіб).

Спочатку на його місці була військова посада. Пізніше місто стало місцем заслання небезпечних злочинців. До 1926 року місто з самим довгою назвоюіменувався Олександрівський піст (було названо на честь одного з російських імператорів). Після цього місто було призначено адміністративним центром Сахалінської області, тому був перейменований на Олександрівськ-Сахалінський. У цьому імені збереглася і первісна назва поселення, і додалося вказівку на його місцезнаходження.

Найдовша назва міста в Англії

Лланвайр Пуллгвінгілл відомий у всьому світі. Багато місцевих жителів люблять влаштовувати суперечки з приїжджими туристами з приводу того, що мандрівники не зможуть чітко і правильно вимовити відразу його назву цілком через специфіку місцевої мови. Розташовується Лланвайр Пуллгвінгілл у Веллсі, у Великій Британії. Того, кому вдасться вимовити найдовшу назву міста, можна сміливо приймати диктором на телебачення.

Але в цій місцевості є ще й неофіційна, довша назва -Лланвайрпуллгуингиллгогерихуирндробулллантисилиогогогох. Саму ж назву можна перекласти з валлійської (корінної мови місцевих жителів) як «Церква священної Маріїна околицях могутнього ліщини біля великого виру і церкви священного Тисіліо біля кривавої печери». Також це місце славиться тим, що знак на єдиній залізничній станції є найвідомішим і найвідвідуванішим місцем у країні.

Найдовша назва міста у світі

Рекордсменом за кількістю літер у своїй назві вважається Бангкок (місто навіть відзначено у книзі рекордів Гіннесса). І відразу ж така версія може здатися неправдоподібною, адже в слові «Бангкок» лише сім літер. Але це лише скорочений варіант, прийнятий для зручності вимови. Найдовша назва міста звучить так: Крун Тхеп Маханахон Амон Ратанакосін Махінтараютха Махадлок Пхоп Нопарат Рачатані Буріром Удомратчаніве Махасатан Амон Піман Авата Саті Сакатхаттійя Вітсанукам Прасіт.

А перекласти з місцевої мови його можна приблизно так: «Місто небесних ангелів, величне місто, поселення - вічний алмаз, непорушне поселення величного бога Індри, велика столиця в усьому світі, яку обдарували дев'ятьма прекрасними дорогоцінними каменями, щасливе місто, повне всіляких Палац, що є божественною колискою, де сидить перероджений всемогутній бог, місто, отримане людьми від великого Індри і зведене недоторканним Вішнукарном». Але точно витлумачити значення слів у назві цієї столиці складно, тому що багато слів застаріли, і на Наразіне використовуються сучасними тайцями.

Лос Анджелес

Відразу ж за цими рекордсменами розташувалося ще одне місто, яке всі звикли називати коротшим ім'ям. Він розташований у Сполучених Штатах Америки та більш відомий як Лос-Анджелес. Хоча найдовша назва міста вимовляється так: Ел Пуебло Де Нустра Сеньйора Ла Рейна Де Лос АнджелесДе Ла Порцінкула.

Це означає «Поселення святої Діви Марії, Цариці небесних Ангелів, на річці Порсьюнкула». Спочатку це найменування дали невеликому селищі, але у 1820 року місцевість розрослася, ставши невеликим містечком у штаті Каліфорнія. На даний момент місто є найбільшим за чисельністю населення в штаті і другим в країні.

Санта-Фе

Слідом за Лос-Анджелесом йде ще одне американське місто – Санта-Фе. Як і в попередніх випадках, це лише звична скорочена назва. Справжнє ім'я вимовляється так: Вілла Реал де ла Санта-Фе де Сан-Франциско де Асіс. Розташовується поселення в штаті Нью-Мексико. Його незвичайна назваможна перекласти таким чином: «Царське місто Священної Віри Священного Франциска Ассизького». Раніше на його місці було кілька сіл. Після кількох невдалих спроб завоювання цих земель тут розташувалося досить велике провінційне містечко.

Історія у назвах міст

Історія різних міст досить цікава, але ще цікавіші їх незвичайні назви, що інтригують. Такі факти легко приваблюють допитливих туристів з усього світу. Звичайно, незважаючи на те, що потяг до подорожей з'явився досить давно, такі назви давалися не з метою когось залучити. Їх давали на честь святих мучеників, знаменитих особистостей, царюючих осіб та інших відомих людей та персонажів.

Але факт залишається фактом, вони дійшли до наших днів, і тепер багато хто намагається глибше дізнатися про ці міста, зрозуміти, чому було дано таку назву. Це досить захоплюючий і дивовижний процес, до якого може приєднатися будь-хто.

Вулкани лякають і тягнуть до себе людину. Століттями вони можуть спати. Прикладом може бути недавня історія вулкана Ейяф'ятлайокудль. Люди обробляють поля на схилах вогненних гір, підкорюють їхні вершини, будують будинки. Але рано чи пізно вогнедишна гора прокинеться, принесе руйнування та біди.

За величиною це шостий льодовик Ісландії, розташований на півдні за 125 км на схід від Рейк'явіка. Під ним і частково під сусіднім льодовиком Мюрдальсйокудль ховається вулкан, що має конічну форму.

Висота вершини льодовика 1666 метрів, його площа - близько 100 км. Вулканічний кратер сягає діаметра 4 км. Ще п'ять років тому його схили вкривали льодовики. Найближчий населений пункт - селище Скоугар, розташоване на півдні льодовика. Звідси береться початок річка Скоугау, з відомим водоспадом Скоугафосс.

Ейяф'ятлайокудль - походження назви

Назва вулкана походить від трьох ісландських слів, які позначають острів, льодовик та гору. Напевно, тому воно так складно вимовляється та погано запам'ятовується. Як стверджують лінгвісти, лише мала частина жителів Землі може вимовити цю назву правильно - вулкан Ейяф'ятлайокудль. Переклад із ісландської звучить дослівно як "острів гірських льодовиків".

Вулкан без імені

Як таке словосполучення «вулкан Ейяф'ятлайокудль» увійшло у світовий лексикон у 2010 році. Це смішно, якщо враховувати, що насправді вогнедишної гори з таким ім'ям у природі не існує. В Ісландії багато льодовиків та вулканів. Останніх налічується на острові близько тридцяти. За 125 кілометрів від Рейк'явіка, на півдні Ісландії, розташований досить великий льодовик. Він і поділився своїм ім'ям з вулканом Ейяф'ятлайокудль.

Саме під ним знаходиться вулкан, якому за багато століть не вигадали назви. Він безіменний. У квітні 2010 року він сполошив всю Європу, на якийсь час став світовим ньюсмейкером. Щоб не називати його в ЗМІ, було запропоновано назву його на ім'я льодовика - Ейяф'ятлайокудль. Щоб не плутати наших читачів, ми називатимемо його так само.

Опис

Ейяф'ятлайокудль є типовим стратовулканом. Іншими словами, його конус утворений численними шарами суміші, що застигала лави, попелу, каменів і т.д.

Вулкан Ісландії Ейяф'ятлайокудль активний протягом 700 тисяч років, але з 1823 його віднесли до категорії сплячих. Це говорить про те, що з початку XIXстоліття вивержень його було зафіксовано. Особливих приводів для занепокоєння вченим стан вулкана Ейяф'ятлайокудль не був. Вони з'ясували, що за останнє тисячоліття він вивергався кілька разів. Правда, ці прояви активності можна було віднести до спокійних - вони не становили небезпеки для людей. Як свідчать документи, останні виверження не відрізнялися великими викидами вулканічного попелу, лави та розпечених газів.

Ірландський вулкан Ейяф'ятлайокудль - історія одного виверження

Як згадувалося, після виверження 1823 року вулкан визнали сплячим. Наприкінці 2009 року у ньому посилилася сейсмічна активність. До березня 2010 року сталося близько тисячі підземних поштовхів силою в 1-2 бали. Це хвилювання відбувалося на глибині близько 10 км.

У лютому 2010 року співробітники Метеорологічного інституту Ісландії за допомогою GPS-вимірювань зафіксували в районі льодовика усунення земної кори на 3 см на південний схід. Активність продовжувала наростати і свого максимуму досягла до 3 – 5 березня. У цей час реєструвалося до трьох тисяч поштовхів на добу.

В очікуванні виверження

З небезпечної зонинавколо вулкана влада вирішила евакуювати 500 місцевих жителів, побоюючись затоплення місцевості, яке могло викликати інтенсивне Ейяф'ятлайокудль, що покриває вулкан Ісландії. З метою обережності закрили Міжнародний аеропортКеблавік.

З 19 березня струси перемістилися на схід північного кратера. Вони прослуховувалися на глибині 4 – 7 км. Поступово активність поширилася далі на схід, і струси почали відбуватися ближче до поверхні.

О 23:00 13 квітня вченими Ісландії була зафіксована сейсмічна активність у центральній частині вулкана, на захід від двох тріщин, що утворилися. За годину почалося нове виверження на півдні центральної кальдери. Стовп розпеченого попелу здійнявся на 8 км.

З'явилася ще одна тріщина завдовжки понад 2 кілометри. Льодовик почав активно танути, і його води стікали як на північ, так і на південь, населені райони. Терміново було евакуйовано 700 людей. Протягом доби талі води затопили автомобільну трасу, виникли перші руйнування У південній Ісландії було зафіксовано опади вулканічного попелу.

До 16 квітня стовп попелу сягнув 13 кілометрів. Це викликало тривогу вчених. Коли попіл піднімається на висоту понад 11 кілометрів над рівнем моря, він проникає в стратосферу і може бути перенесений на великі відстані. Поширення попелу в східному напрямкусприяв потужний антициклон над північчю Атлантики.

Останнє виверження

Це сталося 20 березня 2010 року. Цього дня розпочалося останнє виверженнявулкану в Ісландії. Ейяф'ятлайокудль остаточно прокинувся о 23:30 GMT. На сході льодовика утворився розлом, довжина якого становила близько 500 метрів.

У цей час не було зафіксовано великих викидів попелу. 14 квітня виверження посилилося. Ось тоді і з'явилися потужні викиди гігантських обсягів вулканічного попелу. У зв'язку з цим було закрито повітряний простір над частиною Європи до 20 квітня 2010 року. Епізодично польоти обмежувалися у травні 2010. Фахівці оцінили інтенсивність виверження за шкалою VEI у 4 бали.

Небезпечний попіл

Слід зазначити, що нічого видатного у поведінці вулкана Ейяфьятлайокудль був. Після сейсмічної активності, що тривала кілька місяців, у районі льодовика в ніч із 20 на 21 березня почалося досить спокійне виверження вулкана. Про це навіть не згадували у пресі. Все змінилося лише в ніч з 13 на 14 квітня, коли виверження стало супроводжуватися викидом гігантського обсягу вулканічного попелу, яке стовп досяг величезної висоти.

Чим було викликано авіатранспортний колапс?

З 20 березня 2010 року над Старим Світом навис авіатранспортний колапс. Він був пов'язаний з вулканічною хмарою, яку створив вулкан Ейяф'ятлайокудль, що раптово прокинувся. Де набрала сили ця гора, що мовчала з XIX століття, невідомо, але поступово величезна хмара попелу, яка почала формуватися з 14 квітня, накрила Європу.

Після закриття повітряного просторубуло паралізовано понад триста аеропортів по всій Європі. Чимало тривог завдав вулканічний попіл і російським фахівцям. У нашій країні було затримано або повністю скасовано сотні авіарейсів. Тисячі людей, і росіяни, зокрема, очікували поліпшення обстановки в аеропортах у всьому світі.

А хмара вулканічного попелу ніби грала з людьми, щодня змінюючи напрямок руху і зовсім «не прислухалася» до думок експертів, які заспокоювали людей, що зневірилися тим, що виверження триватиме недовго.

Геофізики метеослужби Ісландії 18 квітня заявили, що вони не в змозі передбачити тривалість виверження. Людство приготувалося до затяжного «бою» з вулканом і почало підраховувати чималі збитки.

Як не дивно, але для самої Ісландії пробудження вулкана Ейяф'ятлайокудль не мало якихось серйозних наслідків, крім мабуть, евакуації населення та тимчасового закриття одного аеропорту.

А для континентальної Європи величезний стовп вулканічного попелу став справжньою катастрофою, звісно, ​​у транспортному аспекті. Це сталося через те, що вулканічний попіл має такі Фізичні властивості, які є надзвичайно небезпечними для авіації. При попаданні в турбіну літака він здатний зупинити двигун, що, безсумнівно, призведе до страшної катастрофи.

Ризик для авіації в рази підвищується через великого скупченнявулканічного попелу в повітрі, що суттєво знижує видимість. Це особливо небезпечно під час заходу на посадку. Вулканічний попіл може спричинити збої в роботі бортової електроніки та радіоапаратури, від якої багато в чому залежить безпека польоту.

Збитки

Виверження вулкана Ейяф'ятлайокудль завдало європейських збитків туристичним компаніям. Вони запевняють, що їхні втрати перевищили 2,3 мільярда доларів, а збитки, які щодня ударяли по кишені, становили приблизно 400 мільйонів доларів.

Збитки авіакомпаній обчислювалися офіційно сумою 1,7 мільярда доларів. Пробудження вогненної гори торкнулося 29% світової авіації. Щодня заручниками виверження ставало понад мільйон пасажирів.

Постраждав і російський "Аерофлот". У період закриття повітряних ліній над Європою компанія не виконала у строк 362 рейси. Збитки її обчислювалися мільйонами доларів.

Думки фахівців

Експерти стверджують, що вулканічне хмара дійсно становить серйозну небезпеку для повітряних суден. При попаданні в нього літака екіпаж відзначає дуже погану видимість. Бортова електроніка працює з великими перебоями.

Склоподібні «сорочки», що утворюються, на лопатках ротора двигуна, засмічення отворів, які використовуються для підведення повітря в двигун та інші частини літака, можуть викликати їх відмову. З цим погоджуються і капітани повітряних кораблів.

Вулкан Катла

Після згасання активності вулкана Ейяф'ятлайокудль багато вчених прогнозували ще потужніше виверження іншої ісландської вогненної гори - Катла. Вона набагато більша і потужніша, ніж Ейяф'ятлайокудль.

Два останні тисячоліття, коли людина спостерігала за виверженнями Ейяф'ятлайокудля, за ними з інтервалом у півроку вибухав і Катла.

Ці вулкани розташовані Півдні Ісландії, з відривом вісімнадцяти кілометрів друг від друга. Їх пов'язує загальна підземна система каналів магми. Кратер Катли знаходиться під льодовиком Мірдальсйєкюдль. Його площа 700 кв. км, товщина – 500 метрів. Вчені впевнені, що при виверженні в атмосферу попелу випаде в десятки разів більше, ніж у 2010 році. Але на щастя, незважаючи на грізні прогнози вчених, Катла наразі не подає ознак життя.

"> " alt="7 найбільш важковимовних місць у світі">!}

Ці географічні назви як важко запам'ятати, а й вимовити. Тільки уявіть людину, яка на запитання «Ти звідки родом?», без запинки відповідає, - «Я з Ланвайрпуллгвінгіллгогерихверндробулллантисилйогогогоха»

1. Крун Тхеп Маханакхон Амон Раттанакосін Махінтараюттхая Махаділок Пхоп Нопарат Ратчатхані Буріром Удомратчанівет Махасатан Амон Піман Аватан Сатіт Саккатхаттійя Вітсанукам Прасит

Повне Офіційна назваБангкока,
яке означає «Місто ангелів, велике місто, місто - вічний скарб, неприступне місто Бога Індри, велична столиця світу, обдарована дев'ятьма дорогоцінним камінням, щасливе місто, повний достатку грандіозний Королівський Палац, що нагадує божественну обитель, де царює перевтілений збудований Вішвакарманом».

2. Тауматауакатангіангакоауауотаматеатуріпукака - пікімунгахоронукупокануенуакітанатаху

Пагорб заввишки 305 метрів у Новій Зеландії. Назва містить 82 літери. Для зручності спілкування місцеві жителі скоротили його до Таумату.

Приблизний переклад цього слова звучить так: «Вершина пагорба, де Таматеа, чоловік з великими колінами, який скочувався, забирався і ковтав гори, відомий як поїдач землі, грав на своїй флейті для своєї коханої».

Озеро в Північної Америки(Упр. Чаубунагунгамауг). Повна назва складається з 45 букв, 15 з яких «g» та 9 – «a».

Значення цього слова достовірно невідоме, варіанти перекладу з мови індіанців різняться від простого «Нейтральні землі» до напівжартівливого «Ти ловиш рибу на своєму боці, я ловлю рибу на своїй, і ніхто не ловить рибу посередині».

4. Лланвайрпуллгвінгіллгогерихверндробуллллан - тисилогогогох

Лланвайр Пуллгвінгілл, невелике село в Уельсі більше нічим не примітне, крім найдовшого географічної назвиу Європі 58 літер.

Перекладається як «Церква святої Марії в улоговині білого ліщини біля бурхливого виру та церкви святого Тисіліо біля червоної печери».

5. Ейаф'ятлайокудль

Цей вулкан в Ісландії прославився не тільки своєю невимовною назвою, але й завдяки фільму «Неймовірне життя Волтера Мітті». Ейаф'ятлайокудль складається з трьох ісландських слів ейа – «острів», ф'ятла – «гора» та йокудль – «льодовик».

Ось ще кілька ласкавих слух назв льодовиків в Ісландії: Тунгнафеллсекюдль, Снайфедльсйекюдль, Ватнаййокюдль, Ейріксййокудль і так далі.

Не секрет, що в процесі подорожей туристів вражають не лише різні архітектурні та історичні пам'ятки, цікаві місцяі природні краси, але також кухня тих країн, які вони відвідують. Однак, навіть закохавшись у якийсь шедевр національної кухніВи можете зіткнутися з невеликою проблемою, коли назва страви виявиться досить складною для вимови і тим більше для запам'ятовування. Цей матеріал якраз присвячений «смачній» тематиці та покликаний розкрити перед читачем секрети тих дивовижних рецептів, які таять у собі складні назви страв різних країн.

Ісландія

Суворий характер цієї північної країни знайшов своє відображення і в кулінарній сфері. Досить популярною серед туристів є страва під дивною назвою хаукарль.

Подейкують, що цей рецепт був придуманий ще вікінгами, проте не втратив своєї актуальності й у наш час. Основним інгредієнтом страви є м'ясо гренландської акули полярної, приготоване особливим чином. Справа в тому, що м'ясо цього небезпечного хижака має отруйні властивості, тому для того, щоб воно стало придатним для харчування, необхідна витримка близько двох місяців. За цей час отрута стікає з туші, після чого вона ведеться ще кілька місяців, будучи підвішеною на гаки. Подаються ці незвичайні ласощі, порізані невеликими кубиками, як закуска до міцних алкогольних напоїв.

Ще один делікатес, який, безсумнівно, приверне вашу увагу в Ісландії, - це страва з важкою назвою блейкйа. Воно є м'ясо, засмажене не просто до хрускоту, а до вугільної скоринки.

Якщо ви не відносите себе до вегетаріанців, і ваші кулінарні уподобання не скуті уявленнями про те, що можна, а що не можна вживати в їжу, то візьміть на озброєння деякі складні назви страв ісландської кухні, а саме:

• хангікьот (копчене ягня);

• ардфіскур (в'ялена риба);

• хвалспік (відварений китовий жир);

• хрутспунгур (баранячі яйця, витримані під пресом).

Індія

Індуси славляться не лише складними іменами: назви навіть простих у приготуванні страв тут звучать так, ніби ви хочете процитувати якийсь філософський вислів. Судіть самі: своєрідне рагу з картоплі та капусти тут називається бандгобхі алу сабджі. Перша страва, приготовлена ​​на основі бобів, і рясно приправлена ​​пряними травами та спеціями звучить як «джаганнатха-пури чанне ки дав». Овочеве блюдо з білим горохом - це палак байнган аур чанна, а фаршировані обсмажені томати - алу тиккія таматар сахіт.

Люблять в Індії та солодощі. Особливо манний пудинг, який тут називається бхуні хі чинні ка халава, а також горіхове праліне — бадам аур піста ка халава.

Китай

Небанальними назвами вирізняються страви китайської кухні. Однак у цій країні є особлива тенденція: вкладати в назву кожного кулінарного вишукування якийсь певний зміст. Так, наприклад, «маї шан шу» — місцевий варіант макаронів по-флотськи, у перекладі означає «мурахи дерються на дерево». Яскравіше у вимові, дзвінке слово «цзунцзи» — це лише клейкий рис з начинками.

А баранячий шашлик тут має звучну назву янжоучуань.

Японія

Багато завсідників російських ресторанів японської кухні вважають, що добре обізнані про назви традиційних японських страв. Насправді ж японці вважають за краще давати своїм кулінарним рецептам односкладові імена. Так, наприклад, чаофань – це японський аналог плову, сукіяки – це рагу з овочів зі шматочками яловичини чи свинини, а гаряче улюблене багатьма нашими співвітчизниками м'ясо з картоплею – це нікудяга.

Південна Корея

Мабуть, найскладніша назва страви - це назва соєвого печива, яке є улюбленими ласощами корейських дітей - кхон'карутасік. Однак і «доросле» меню також відрізняється великою кількістю не просто незвичних, а невимовних назв. Так, наприклад, пямтян'окуї - це смачний смажений вугор, а дієтична качка, запечена з овочами, - це орикогіпоким.

Дуже незвичайним не тільки з етимологічної, а й з гастрономічної точки зору є південнокорейська страва кімчхіччіге - рагу з морепродуктів зі свининою.

Вірменія

Враховуючи специфіку вірменської мови, назви деяких страв у цій країні має таку вимову, яка ніяк не наводить на думку про їжу. Сама ж по собі вірменська кухня славиться безліччю простих та смачних рецептів. Чого вартий тільки женгялів хац – хрумкий коржик з начинкою із соковитої свіжої зелені. Якщо ж як начинка використовувати різні видиовочів або м'яса, то назва того самого коржика буде змінюватися і звучатиме як брдудж або, наприклад, бртуч.

Грузія

Назви страв грузинської кухні, в цілому, не складні для сприйняття, тому з оформленням замовлення місцевому рестораніу вас не виникне особливих проблем. Проблема може бути в іншому: всі ці слова досить схожі між собою у вимові, тому гостю не дивно і помилитися. Погодьтеся, мацоні (кисломолочний продукт, що нагадує кисле молоко), легко сплутати з сациві (рагу з курячого м'яса, яке подається охолодженим), а чашушулі (гостра яловичина, тушкована з помідорами) з чахохбілі (рагу з яловичини, баранини або курки).

Осетія

Багато хто напевно чув про те, як смачні національні осетинські пироги. Однак для того, щоб придбати бажану страву, вам потрібно неабияк потренуватися у вимові назв: пиріг з сиром і капустою називається тут кабускаджин, артадзихон - це такий же пиріг, але з сиром і зеленою цибулею, а насджин - це пиріг з гарбузовою начинкою.

Чечня

Якщо ви поставили собі за мету знайти найважчу страву у світі для вимови, вам обов'язково потрібно ознайомитися з назвами рецептів чеченської кухні. Наприклад, кхерзан-дулх – це лише смажене м'ясо, а Дак'їна жижиг – м'ясо сушене. Гарзні хьовла – це десерт, що нагадує халву, виготовлений з пшеничного борошна, а гваймакхш – це кукурудзяні млинці.

Європа

Багато європейські назвистрав останнім часом так активно використовуються нами, що перестали являти собою щось неординарне. Наприклад, італійська паста або шведські тефтелі — це назви давно відомі кожному, і, до того ж, досить прості.

Безумовно, деякі місцевості чи невеликі європейські країнивсе ще можуть здивувати російського обивателя назвами на кшталт чевапчичі (традиційні для народів Балканського півострова пряні смажені ковбаски), трдельника (чеська випічка крученої форми), калалаатикко (фінська картопляна страва з оселедцем), рейкялейпяфий ростбратен та ванілестробратний.

РейкялейпяЧевапчічі

Не можна не сказати про багатоскладні і важковимовні назви страв латиської та литовської кухні. Наприклад, жямайчу – це млинці з картопляного тіста з м'ясною начинкою – один з національних ласощів у Литві, або скландраусис – пиріг з овочами, популярний у Латвії.

На окрему увагу заслуговує Мальта. Місцева кухнятут багата назвами на кшталт лахам фуг іль-фвор (страва з тушкованої яловичини) або кьярабагхлі мімлі (фаршировані цукіні). Десерти тут носять воістину урочисті та святкові назви: торті тал-марморат (пиріг з мигдалем та какао) або, наприклад, торті тат-тамал (шоколадний торт).

Південна Америка

Оскільки США та Канада нині щільно «присіли» на фастфуд та піцу з колою, а також різні види барбекю, кухня цих країн навряд чи чимось зацікавить мисливців за новими кулінарними враженнями. Чи то річ Латинська Америка.

У Бразилії однією з найвідоміших є страва з багатообіцяючою назвою фейжоада, яка є ситним м'ясним асорті зі свинини, копченостей і сушеного м'яса з додаванням чорних бобів і спецій. Любителям гострих відчуттів пропонується скуштувати сарапетеу – страву зі свинячої печінки або серця, приправленої свіжою кров'ю тварини та не менш свіжими томатами. Поціновувачам екзотики сподобається гуасадо де тартаруга — запечене черепахове м'ясо.

У Чилі вас напевно порадує вуха з вугра під назвою кальдій де конгріо, а в Аргентині неодмінно покуштуйте масаморра - маїсовий десерт з ваніллю і дульсе де лече - карамельний десерт на основі молока.

Зрозуміло, існує ще маса вишуканих ласощів із не менш вишуканими назвами, яких ми не торкнулися у цій статті. Проте наважимося припустити, що наш матеріал як мінімум змотивував Вас на пошук нових страв народів світу та розширення Вашого гастрономічного кругозору. Приємних відкриттів!