Zorganizovať si dovolenku v Gruzínsku na vlastnú päsť nie je ťažké. Dokonca aj začínajúci cestovateľ môže ľahko vytvoriť trasu a plán cesty, stačí vziať do úvahy niektoré nuansy, aby bola vaša dovolenka čo najpohodlnejšia. Budeme o nich hovoriť v tomto článku ...

Ceny v Gruzínsku, koľko peňazí vziať

Výlet do Gruzínska môže byť ekonomický a neuveriteľne drahý. Všetko závisí od vašich finančných možností! Pomenovať konkrétnu postavu a povedať: „To vám určite stačí“ alebo „Je potrebné vziať si nie menej ako ...“ nie je úplne správne. Preto vám poviem, aké náklady budete musieť čeliť, a vy sami vypočítate konečnú sumu, dohodnutú?

Vyhľadávanie letov

Pre seba a svoju rodinu hľadám letenky na Aviasales, vždy nájde letenky za najlepšiu cenu.

Ako hľadať bývanie

Náklady na ubytovanie zaberajú leví podiel rozpočtu na dovolenku, preto by ste si ich mali dôkladne vyhľadať. Na začiatok je dôležité rozhodnúť sa, kde chcete bývať: v hoteli, penzióne alebo si prenajať súkromný byt.

Prvé dve možnosti je lepšie hľadať na stránke booking.com. Jeho výhody:

Na rozdiel od rezervácie však airbnb ponúka ubytovanie v súkromí od vlastníkov: izbu v dome alebo celý apartmán. To znamená, že tu nenájdete izbu v hoteli alebo hosteli.

Ak chcete vypočítať náklady na cestu, musíte si najprv naplánovať trasu. Vymyslené? Ďalším krokom je rozhodnúť sa, akým typom dopravy plánujete cestovať: taxi, stopovanie, v rámci výletná skupina alebo autobusom/vlakom.

1. So stopovaním je všetko mimoriadne jednoduché - spolucestujúci sú bez problémov vyzdvihnutí a spravidla od nich neberú peniaze. Sami sme už neraz stopovali, preto môžem tento spôsob pokojne odporučiť aj finančne obmedzeným.
2. Zdá sa, že aj s výletmi je to jednoduché. Zájazd môžete zaplatiť v niektorej z cestovných kancelárií krajiny resp. V predchádzajúcom článku som vám už povedal, ako najlepšie.Popisuje výhody a nevýhody každej metódy.
3. Nájdite osobný transfer (taxi) po prílete alebo na webovej stránke
4. Autobusy a vlaky

• Pravidelné autobusy (sú to aj mikrobusy) chodia do veľkých aj malých miest. Takáto doprava nie je pohodlná, ale lacná. vzadu krátky výlet(do 2 hodín na ceste) nezaplatíte viac ako 4 $, ak precestujete celú krajinu, maximum, čo som videl, je 8 $.

Cestovný poriadok týchto autobusov sa často mení. Vo väčšine prípadov budete musieť zájsť na autobusovú stanicu a podrobnosti zistiť priamo na mieste.

• Súkromná dopravná spoločnosť. Rozdiely oproti pravidelným: cestovanie je drahšie, nové autobusy, cestovanie len medzi Hlavné mestá: Tbilisi, Kutaisi, Batumi a. Môžete si skontrolovať cestovný poriadok, ceny a zaplatiť za cestovné online.
• No, vlak... Oficiálna stránka železnice aká nepohodlná hrôza, tak sa pozriem na rozpis a náklady tu. Lístok si môžete kúpiť online aj v pokladni na stanici.

Náklady na jedlo

Väčšina kaviarní a reštaurácií ponúka menu za prijateľné ceny. Priemerný šek, ktorý sme dostali, bol 14 - 17 dolárov pre dvoch za 2 - 4 jedlá + víno. Môžete jesť drahšie aj cenovo dostupnejšie. Opakujem - všetko závisí od vašej túžby a schopností. Toto je pravdepodobne krása výletu do Gruzínska - turista s akoukoľvek peňaženkou nezostane hladný.

Na základe našich nákladov to vychádza takto:

1. Raňajky ≈ 5-10 $
2. Obed ≈ 15 $
3. Večera ≈ 20 $

Celkovo sme v priemere dostali ≈ 40 – 45 $ za deň. Podľa mňa je to pohodlná suma pre dvoch. Ak je cieľom ušetriť peniaze, denný rozpočet sa môže znížiť o ≈ 30 – 40 %.

Podrobnejšie o cenách som písal v roku V ňom som hovoril o nákladoch na obľúbené jedlá a o tom, koľko zvyčajne minieme na dovolenke.

Nákup suvenírov

V Gruzínsku je ťažké odolať a nenakúpiť suveníry, určite si niečo zoberiete. Obrovskou výhodou takéhoto nakupovania je, že mnohé nákupy sa dajú zjesť alebo vypiť. Spravidla sem nosia: korenie, omáčky, víno, churchkhela, magnety a keramiku. Čo kúpiť, je individuálna záležitosť! Môj nákupný zoznam nie je pre každého, ale ak máte záujem, môžete si ho prečítať.

Koľko teda bude stáť dovolenka v Gruzínsku?

Ak chcete zistiť, koľko bude stáť vaša cesta, musíte si spočítať každú položku.

? - náklady na letenky / autobusové lístky z vášho mesta.

Životné náklady. Nájdite správny hotel / penzión a vynásobte cenu noci počtom dní.

? - na základe toho, aké pamiatky chcete navštíviť, vytvorte trasu po krajine. Všetky ceny za dopravu / výlety si môžete pozrieť online. Ako a kde hľadať, som napísal v odseku vyššie.

? - Vypočítajte si, koľko bude stáť jedlo. V Gruzínsku je to jednoduché: ak máte peniaze, míňajte veľa, ak ich nemáte, míňajte menej.

? - Suveníry pre seba a svoju rodinu.

? - poistenie. Toto je voliteľné, ale radím vám, aby ste na ňom nešetrili. Napriek tomu cudzina, aj malé prechladnutie môže mať za následok dobrý groš.

Neočakávané výdavky. Zvyčajne dávam 50-100 dolárov ako poslednú možnosť. Tieto peniaze sa spravidla míňajú na neplánovanú exkurziu, MK alebo suveníry.

Náklady na vašu cestu. Je to jednoduché, však?

Akú menu si vziať so sebou

Národnou menou Gruzínska je lari, v nej sa vykonávajú všetky výpočty. Ruble, doláre či eurá za lari ľahko vymeníte v ktorejkoľvek banke alebo zmenárni. S hrivnami je to ťažšie, nie všade akceptujú ukrajinskú menu.

Na našu poslednú cestu sme si so sebou vzali eurá. V tom čase to bol najziskovejší spôsob šetrenia peňazí. Ale gruzínska mena je nestabilná, situácia sa mení zo dňa na deň, preto odporúčam urobiť výpočet až tesne pred odchodom. Ako vypočítať, napísal.

Gruzínska kuchyňa, čo vyskúšať

Pre tých, ktorí držia diétu, je lepšie zvoliť si inú dovolenkovú destináciu alebo si dať v plánovanom chudnutí oddychový čas. V Gruzínsku je veľmi ťažké odolať pokušeniam a oni si vás nájdu, verte mi!

Khinkali, chachapuri, slávne syry, chkmeruli, ojakhuri a ďalšie tajomné názvy vyzývajú k okamžitému obžerstvu. A aby ste so záujmom splnili vaše očakávania, odporúčam si o tom vopred prečítať.

Potrebujete zdravotné poistenie

Pohraničná stráž nekladie prísne požiadavky na dostupnosť poistenia, takže cesta je teoreticky možná bez „nadmerných“ nákladov. Nikto však nie je chránený pred problémami, ktoré môžu nielen zatieniť zvyšok, ale aj zasiahnuť do vrecka.

Keď sa rozhodnete ísť do Gruzínska bez poistenia, zvážte riziká a dôsledky – volanie sanitky bude stáť ≈ 20 USD a denný pobyt v nemocnici ≈ 100 – 150 USD. Ak je nebezpečenstvom vaše druhé meno, odporúčam vám získať politiku. Kupujem za to svoje

Je bezpečné cestovať do Gruzínska?

Kradnú ľudia na ulici? Nie, nekradnú. Podvádzajú alebo sa priamo snažia zarobiť peniaze? Takéto prípady sme ešte nevideli. Obťažujú Gruzínci dievčatá? Skôr flirtujú, ak vidia z vašej strany reciprocitu. Ak nemáte náladu na komunikáciu, veci nepresiahnu úsmevy. Sú nútení urobiť niečo proti svojej vôli? A opäť nie!

Ani my, ani naši priatelia sme sa nikdy neocitli v nepríjemnej situácii. Miestni obyvatelia sú veľmi priateľskí, snažia sa urobiť všetko, čo je v ich silách, aby bola vaša dovolenka nezabudnuteľná na dlhé roky. Niet divu, že krajina je známa svojou pohostinnosťou!

Gruzínsko je podľa mňa ako stvorené na cestovanie s deťmi, ako aj pre tých, ktorí s cestovaním na vlastnú päsť ešte len začínajú.

Rozumejú rusky

Skutočnosť, že veľa Gruzíncov hovorí po rusky, je významným plusom počas nezávislého cestovania. Staršia generácia (40+) vám bude rozumieť bez problémov, s mladými je to ťažšie, po rusky zďaleka nie každý vie.

V každom prípade by komunikácia nemala byť náročná. Ak niekto vidí, že potrebujete pomoc, ale nehovorí po rusky, okamžite zavolá niekoho, kto vám môže pomôcť. Gruzínska láskavosť a ústretovosť predsa nepozná hraníc. A toto nie je figúrka, určite by ste sem mali prísť, aby ste pochopili, o čom hovorím!

Pohostinné, horúce, náruživé a lákavé – tak je Gruzínsko známe ostrieľaných turistov, a tí, ktorí videli Tbilisi, Kutaisi a Batumi iba na satelitné mapy. Hlavným problémom pri návšteve tejto atraktívnej krajiny je však cena emisie. Veď náklady na turistický poukaz so všetkými vstupenkami, sprievodcami, ubytovaním a dokumentáciou dosahujú viac ako tisíc hrivien. Preto skvelá možnosť úspory a jedinečný program - nezávislé cestovanie po celom Gruzínsku. Nie je ťažké to zorganizovať, stačí poznať pár trikov a urobiť správnu trasu.

Aktívna dovolenka v Gruzínsku – od hlavného mesta až po hory

Geograficky poznáme Gruzínsko presne z Kaukazu a jeho krajiny. Ale je lepšie začať svoj výlet z Tbilisi a odísť z Batumi na ďalšiu dovolenku.

Trvanie: do 5 dní.

Vaša trasa: Tbilisi - Cross Pass - Mount Kazbek - Sighnaghi.

Po ceste vás čaká množstvo dobrodružstiev a fascinujúcich miest.

Samozrejmosťou je, že štatút hlavného mesta zaväzuje kontrolovať všetko zvnútra aj zvonku. V Tbilisi, rovnako ako v Batumi, je najlepšie relaxovať niekoľko dní po sebe. Všetko však závisí od vášho časového rámca. Na začiatku sa oboznámte s hlavným mestom, pretože po horské štíty a pevnosti pevnosti pre krásu mešít, hradov, múzeí a námestí jednoducho nezostanú.

Po oddychu a troche načerpania atmosféry Gruzínska sa vydajte do Cross Pass, ktorý sa nachádza neďaleko letoviska Gudauri. Mimochodom, ďalej lyžiarsky svah môžete si vybrať trať na nadchádzajúcu sezónu. Na priesmyku je duch úchvatný z krásy a rozsahu prírody! Ale je čas ísť ďalej.

Ďalšou zastávkou je dedinka Kazbegi, vedľa ktorej sa týči hora Kazbek. Odvážlivci sa pokúšajú vyliezť na horu (čo neodporúčame) a milovníci fotenia ostávajú na úpätí a pozerajú sa do kláštora Gergeti.

Hory v Gruzínsku nie sú jediným spôsobom, ako sa zabaviť. Z Kazbegi vedie trasa do mesta Sighnaghi. Práve tu si môžete vychutnať malebný výhľad na údolie Alazani, o ktorom kolujú mnohé legendy. A tiež sa cítiť ako kráľ života a dať si výdatnú večeru v reštaurácii na malej vyhliadkovej plošine.

Po tomto odpočinku môžete ísť autobusom a vrátiť sa.

hotely

Ubytovanie v hoteloch Tbilisi stojí rôzne sumy, všetko závisí od sezóny a úrovne hotela. V podstate ceny v hosteloch a lacných hoteloch začínajú na 45 GEL za deň a rastú na prijateľnú hranicu.

V obci Kazbegi, napriek malému počtu miestnych obyvateľov, sú malé hotely, kde môžete zostať na noc. Je však vhodné rezervovať si izbu vopred, pretože v tejto oblasti sú mimoriadne bežné. Ceny tu trochu hryzú, účtujú si asi 120 dolárov za deň a noc, ale nemá zmysel zostať dlhšie ako deň.

Cesta Gruzínskom - z Batumi do Promethea

Cestovatelia často prichádzajú do Batumi, takže môžete začať svoju cestu v tomto meste.

Trvanie: 7 - 9 dní.

Vaša trasa: začína v Batumi - Kutaisi - Tskaltubo, s návštevou jaskyne Prometheus - Mestia - končí v Batumi.

V Batumi je viac ako tucet atrakcií, ktoré musíte vidieť. Toto mesto je hlavné turistické centrum krajín, je tu otvorených niekoľko nádherných pláží a v noci ožíva úplne iný svet. Mali by ste stráviť viac ako jeden deň, aby ste videli celé Batumi.

Zoznam miest, ktoré musíte vidieť, zahŕňa: mešitu Orta Jame, hrob apoštola Matúša, Nobelove a Stalinove múzeum. A mnoho ďalších zámkov, múzeí, kostolov a parkov.

Ďalším cieľom, kam vás trasa vedie, je mesto Kutaisi. Má význam aj v infraštruktúre krajiny, preto sa tu oplatí rozhliadnuť dlhšie. Množstvo chrámov, kostolov, múzeí. A ešte zopár zaujímavostí, ktoré sú pod ochranou UNESCO. Týka sa to aj kláštora Gelati Matky Božej.

Mesto Tskaltubo je starým turistickým kútikom, kam si prišli oddýchnuť a zlepšiť svoje zdravie občania Sovietskeho zväzu. Ale pravdupovediac, dnes tu nie sú žiadne výnimočné pamiatky. Bude stačiť prejsť sa po parkoch, nadýchať sa čistého čerstvého vzduchu a možno sa na noc zastaviť. Dostatok spánku, raňajky v miestnej kaviarni s porciou chačapuri a choďte ďalej do nezávislej.

Je ťažké vidieť celý región Svaneti pri jednej návšteve hornatej krajiny. Sústreďujú sa tu najmä významné historické a prírodné pamiatky Gruzínska. Na krátku prehliadku preto postačí hlavné mesto regiónu, mesto Mestia.

Je lepšie zostať na pár dní, aby ste videli miestne mešity v celej ich kráse, prešli sa mestskými parkami a určite sa prešli po plániach. Z nich az balkónov niektorých hotelov sa naskytá jedinečný výhľad pohorie, srdce nielen Svanetie, ale celého Gruzínska!

V Mestii môžete zostať maximálne dva dni, pretože tu naozaj nie je dlho čo vidieť. Hlavnou výhodou je, že je dobre vyvinutý infraštruktúru cestovného ruchu- hotely, reštaurácie, kaviarne, miesta s bezplatným prístupom k bezdrôtovému internetu. Nachádza sa tu aj množstvo obchodíkov so suvenírmi a stánkov. Ale nie viac.

Na úpätí hory Kazbek často vznikajú stanové tábory, v ktorých sa skúsení turisti delia o svoje skúsenosti. Usádzajú sa tu horolezci aj len prizerajúci, milovníci krás prírody. Skvelou možnosťou je usadiť sa s nimi a preskúmať situáciu.

Ďalej - ľadovec Chalaad, ktorý sa nachádza pod skalou Ushba v nadmorskej výške 1900 metrov. Nebojte sa, ak ste tam nikdy neboli
pohoria - po celkom dobre vyšliapanej cestičke je to len 6 kilometrov. Ale krajina a krása naokolo určite stoja za to.

Nasledujúci deň, aby sa človek dostal do komunity Mulahi, by mal na niekoľko dní nazbierať dostatok zásob a prejsť cez priesmyk. Dĺžka túry je približne 6 hodín, odmenou je jedinečná krása tunajších hôr. Stan je lepšie postaviť pri dedine Cholashi, aj keď môžete skúsiť šťastie a opýtať sa miestnych.

Kaukazské pohorie je testom v chladnom aj teplom období roka. Tu je oblasť silne zafúkaná a najbližšia osady(dediny Zhabeshi a Adishi) boli postavené v nadmorskej výške približne 2000 metrov. Ale opäť, príroda všetko napraví. Ak existuje túžba, môžete ísť na ľadovec Lardaad a dohodnúť sa s miestnymi obyvateľmi na prechode cez Adishchala.

Dedinka Ushguli bude dokonalým koncom cesty. Je krásna a uznávaná doslova celým svetom – mnohé miestne súbory sú pod ochranou UNESCO. A toto miesto je druhým vysokohorským osídlením v Európe (druhé po dedine Kurush). Tu môžete vidieť ľadovec Shkhara, ktorý je súčasťou múru Bezengi v Gruzínsku. Ak tu zostanete na noc, môžete doslova zabudnúť na seba, keď uvidíte čisté hviezdna obloha nad horskými masívmi.

Ráno po prenocovaní vás minibus vyzdvihne späť do hlavného mesta regiónu, mesta Mestia. Nezabudnite si vopred ujasniť a zapísať číslo vodiča alebo operátora.

Sprievodca Gruzínskom - vojenská cesta

Ak chcete vidieť maximum zaujímavé miesta, architektonické majstrovské diela A prírodné krásy potom prejdite na improvizáciu. Nemusíte platiť sprievodcu, aby ste všetko videli na vlastné oči. Stačí vedieť, kam ísť a čo hľadať.

V krajine existuje niečo ako gruzínska vojenská cesta. Bez ohľadu na to, ako zvláštne to môže znieť, práve po tejto trase plánovali v dávnych dobách prepravovať jednotky a zásoby. Samotná myšlienka sa akosi veľmi nerozrástla, ale cesta zostala. A práve na ňom sa môžete „prechádzať“ a zoznámiť sa s Gruzínskom.

Trvanie: 5 až 7 dní.

Vaša trasa: odchod z Tbilisi - Mtskheta - Gudauri - Cross Pass - Truso Gorge - obec Kazbegi.

Dĺžka trasy je približne 160 kilometrov.

Mnohé z týchto bodov sú vám už známe z vyššie uvedeného popisu. Ujasnime si len pár detailov.

V prvom meste, Mtskheta, by ste sa určite mali zastaviť. Koniec koncov, toto je starobylé, starobylé a rešpektované hlavné mesto Gruzínska. Predtým, ako ustúpilo Tbilisi, bolo mesto majestátne a pod svojimi krídlami zhromaždilo mnoho známych osobností. Sú tam pamätníky, hroby a chrámy. Uvidíte presne čo.

V 16. storočí bola postavená pevnosť Ananuri, ktorá dnes neplní vojenské funkcie. Je krásna, vybavená obchodmi so suvenírmi a kaviarňami. Ale treba to vidieť, to je fakt.

Neďaleko Cross Pass bol vztýčený Oblúk priateľstva národov, ktorý je dnes relevantnejší ako kedykoľvek predtým. No, okolitá prírodná krajina je neuveriteľná.

V Truso Gorge je niekoľko opustených dedín, ktoré sú svojím vzhľadom trochu strašidelné. Koncom minulého storočia sem odchádzali zbedačení a krízou zdecimovaní obyvatelia Gruzínska. Všetci sa rozišli na všetky strany, ale domy zostali nedotknuté – vratké, obrastené machom, na pozadí sivých štítov hôr. Jedinečný a trochu smutný pohľad.

Pre turistu je ťažké povedať všetko o Gruzínsku v jednom blogu. Táto krajina je mnohotvárna a určite vo všetkom jedinečná. A musíte ho otvárať znova a znova, na každej novej dovolenke, pri každej novej návšteve. A nebojte sa odmietnuť sprievodcov a prehľadné programy.

Gruzínci, ako ľudia milujúci slobodu a veľmi pohostinní ľudia, sú vždy pripravení pomôcť hosťom. Nenechajte sa uniesť chachou predtým, ako budete cestovať po Gruzínsku na vlastnú päsť. Inak si to nevšimnete a zostanete tam navždy.

Gruzínsko je krajina, kde váš deň začína úsmevom a končí pohárom vína. Jedna návšteva Gruzínska stačí na to, aby ste tu navždy nechali svoje srdce. Unesie ho ohromujúce horské panorámy Kazbegi, morské vlny Adjara, výhľad na Tbilisi z pevnosti Narikala, horúce khinkali s pohárom Khvanchkara a samozrejme prívetivosť miestnych obyvateľov. Potvrdí to každý zo 6 miliónov turistov, ktorí ročne navštívia domovinu vinárstva. Prečo sa oplatí ísť do Gruzínska? Čo by ste mali vedieť pred prvou cestou? Všetky odpovede sú v materiáli Cestovanie. podľa , pripravený v spolupráci so špecialistami cestovnej kancelárie "Mouzenidis Travel".

Ohromujúca krása hôr, čistota a teplo Čierneho mora, voňavá kuchyňa a dokonca aj vinárske tradície nemôžu v Gruzínsku zatieniť jednu vec - bezhraničnú pohostinnosť a ústretovosť miestnych obyvateľov. Tu sa každého, koho sa opýtate na správnu cestu do kostola či pevnosti, osobne ujme a povie vám všetko, čo o nej vie. A každý vodič v Gruzínsku je sprievodcom na zavolanie svojho srdca, povie vám z hĺbky srdca všetko, čo vie o každom dome, ulici, chráme na vašej trase.

Gruzínci sú ľudia s otvorenou mysľou. Nestihnete sa obzrieť, keďže vás už pohostia svojou chachou, zabalia s vami domáce suluguni a pozývajú vás na budúci rok na svadbu vašej dcéry. A Gruzínci sú takí vo všetkom – šarmantne spievajú, zápalne tancujú, vyrábajú najlepšie víno na svete podľa starodávna technológia, no varia to tak, že gruzínske hody uvidíte vo sne ešte dlho po návrate domov. Zdá sa, že v tejto krajine je pohostinnosť povýšená na kult. Ak sa vám pošťastí dostať sa na rodinnú večeru, hostiteľka pripraví svoje najlepšie jedlá, aby ukázala, aká je zručná kuchárka, a hostiteľ urobí všetko pre to, aby ukázal, že on je hlavou rodiny a vy ste ten naj. ctený hosť v ich dome.

ČO BY STE MALI VEDIEŤ PRED VÝLETOM

Krajina, rozprestierajúca sa na vysočine medzi Kaspickým a Čiernym morom, na križovatke Západu a Východu, má viac ako 11-ročnú históriu. Kto za ten čas navštívil úrodné gruzínske krajiny – Gréci, Turci, Arméni, Arabi, Rusi. Gruzínci si z týchto kultúr nielenže zobrali všetko najlepšie, ale toto dedičstvo aj organicky zapísali do svojich starostlivo uchovávaných tradícií.

Gruzínsko si tiež zachránilo svoje náboženstvo – takmer 90 % obyvateľov sa dnes hlási k ortodoxnému kresťanstvu bez toho, aby spochybňovalo právo na iné náboženstvá: v krajine sú mešity, synagógy, gregoriánske, katolícke kostoly. Do pravoslávnych kostolov a kláštorov prúdia pútnici z celého sveta.

Okrem svätýň pripravuje Gruzínsko pre turistov pešie prehliadky Tbilisi a gastronomické zájazdy do ktoréhokoľvek z 12 regiónov krajiny, vínnych pivníc Kakheti, horských svahov Svaneti, Gudauri a Bakuriani, pláží Batumi a okolitých letovísk.

AKO SA DOSTAŤ DO GRUZÍNA

Medzi letiskom Minsk a Gruzínskom boli zavedené pravidelné lety - dostanete sa priamo do Tbilisi (lietadlá belavia lietajú každý deň) alebo Batumi (v lete každý deň, v zime v stredu a nedeľu). Priame lety lietajú aj z blízkych hlavných miest - Moskvy a Kyjeva.

VÍZA DO GRUZÍNA

Bielorusi víza do Gruzínska nepotrebujú, rovnako ako občania ďalších 93 krajín sveta. Ak chcete navštíviť Gruzínsko bez víz, musíte mať cestovný pas, ktorý bude platný ešte šesť mesiacov po návrate z cesty do Gruzínska. V krajine môžete zostať bez víz až 90 dní za pol roka.

GRUZÍNSKA KUCHYŇA

Jednou z najchutnejších kuchýň na svete je gruzínska. Absorbovala všetko najlepšie, čo jej mohli dať gastronomické kultúry iných národov, ktoré sa v rôznych časoch usadili na území Gruzínska. Mnoho ľudí nazýva gruzínsku kuchyňu jednou z hlavných atrakcií krajiny - a s tým sa nedá polemizovať.

Kuchyňa je založená na množstve byliniek a zeleniny, ktoré sú harmonicky vyvážené s mäsom. Z tohto dôvodu je takmer nemožné získať lepšie z týchto jedál. Na varenie gruzínske ženy v domácnosti vždy berú iba čerstvé produkty - nič zmrazené alebo skladované na dlhú dobu. Takmer do všetkých pridávajú koriandr - práve jeho chuť vo vás následne vyvolá pretrvávajúcu nostalgiu po Gruzínsku a akútnu túžbu vrátiť sa.

Sviatok v Gruzínsku je vizitkou krajiny. A ak ste sa dostali k stolu v dome Gruzínca, máte neuveriteľné šťastie - zažijete plnú silu a hĺbku gruzínskej štedrosti. Jedlá na stole pre milých hostí sú uložené v niekoľkých vrstvách: lobio s kukuričnou tortillou mchadi, ajapsandali, chačapuri, khinkali, satsivi, ražniči, elarji kaša, ražniči s tkemali omáčkami, satsebeli alebo – pre silných – s megrelianom adjika. Fľaša chacha alebo vína dodá každému jedlu tie správne tóny a náladu. Mimochodom, u nás je zvykom hneď objednať víno vo fľašiach alebo džbánoch, ste v Gruzínsku!

V Gruzínsku nie sú reštaurácie, kde by bolo jedlo bez chuti – kuchárska zručnosť miestnych kuchárov nepozná hraníc. A ak by sa takéto miesta objavili, jednoducho by neobstáli v obrovskej konkurencii so všetkým množstvom kaviarní a reštaurácií, ktorými sa môže pochváliť každé gruzínske mesto. O najlepších z nich sa môžete dozvedieť spravidla náhodou - na odporúčanie miestnych obyvateľov. Napríklad o rodinnej reštaurácii Shavi Lomi („Čierny lev“) na prízemí domu s obrovským levím graffiti na ulici Amagleba 23 v Tbilisi. Alebo o bare v berlínskom duchu Black Dog na 33 Asatiani, s plagátmi kultových westernov a portrétmi hrdinov filmu The Big Lebowski. O klasickej reštaurácii Maspindzelo vedľa sírových kúpeľov alebo reťazci Khachapur Machakhela.

Výdatná večera pre dvoch v Gruzínsku bude stáť 15 USD, fľaša vína k tomu - od 8 USD do 50 USD, v závislosti od odrody. Prepitné v Gruzínsku je zahrnuté v účte a predstavuje 10 – 18 % z hodnoty šeku.

NÁKUPY A VÝMENY V GRUZÍNSKU

Peňažná jednotka Gruzínska je lari (GEL), ktorá pozostáva zo 100 tetri. Iné meny nie sú akceptované pre zúčtovanie. Je výhodné vymieňať si peniaze mimo turistických oblastí.

Čo treba priniesť z Gruzínska?

Najlepším gruzínskym suvenírom pre labužníkov bude syr Suluguni, lepší megrelian. Zájdite si pre ňu do špecializovanej predajne siete Aristaeus. Okrem tradičných syrov si tu môžete kúpiť vzácne druhy s korením a prísadami - syry zrejúce na pive alebo víne, s medom a mätou, s cesnakom, s koriandrom, paprikou a iné.

A samozrejme, ako sa dá vrátiť z Gruzínska bez fľaše dobrého vína. Jednou z najznámejších je Khvanchkara, ktorú Stalin miloval pre jej sladkosť a bohatú chuť. Fľaša pravej Khvanchkara bude stáť asi 70 lari (asi 30 USD). Ak si chcete vybrať svoje obľúbené gruzínske víno, nenechajte si ujsť príležitosť ochutnať červené vína Saperavi, Tsinandali a Mukuzani medzi bielymi - Tvishi, Rkatsiteli a ružové Aladasturi. To je len malá časť odrody vína, v Gruzínsku sa vína vyrábajú aj zo vzácnejších odrôd viniča, vrátane najstaršej technológie – v hlinených amforách kvevri.

Z Gruzínska sa dovážajú koreniny (najpopulárnejšia je Svanská soľ, zmes bylín a soli z oblasti Svaneti), omáčky, džemy a známy gruzínsky čaj (fajnšmekri by sa mali pozrieť do Múzea čaju v Tbilisi na križovatke Tabidze a Lermontova ), ​​a ako drahšie Ako suvenír by ste sa mali pozrieť na šperky vyrobené zo slávneho gruzínskeho smaltu cloisonné technikou minankari a odevy gruzínskych dizajnérov.

DOPRAVA (TBILISI)

Pohyb po Tbilisi je jednoduchý – je tu dobre rozvinutá sieť verejnej dopravy. V metre je potrebné zakúpiť kartu za 2 GEL a doplniť ju. Metromani preukaz platí na cestovanie metrom (50 tetri / 0,17 USD), autobusom (50 tetri / 0,17 USD), mikrobusom (80 tetri / 0,27 USD), ako aj zdvíhaním lanovkou na pevnosť Narikala a na pozemná lanovka na Mount Mtatsminda. O jeho kúpe je potrebné uschovať doklad a po skončení cesty ho vrátiť v ktorejkoľvek pokladni metra.

Taxíky v Gruzínsku je najlepšie rezervovať v hoteli. Ak zastavíte taxík na ulici, dohodnite si cenu cesty vopred.

ODPOČINKUJ V GRUZII S DEŤMI

Gruzínci sú rodinní ľudia, vážia si všetko, čo je s rodinou spojené a veľmi milujú deti. Pocítite to hneď po príchode do krajiny. Skupinky gruzínskych školákov stretnete pri každej exkurzii – na hradoch, v stalaktitovej Prométeovej jaskyni, v skalnej jaskynné mesto Vardzia a na marťansky vyzerajúcich svahoch Uplistsikhe. Ktoré dieťa si nepredstavovalo byť rytierom alebo dobyvateľom? Práve tieto výlety pomáhajú rozvíjať predstavivosť a zaujať malých cestovateľov.

V Tbilisi určite navštívte botanickú záhradu alebo vodný park, ktorý je otvorený po celý rok. Zvláštne miesto zaujíma zábavný park "Mtatsminda" na rovnomennej hore - výstup na lanovku sa už pre dieťa stane dobrodružstvom. A keď je vaša kabína ruského kolesa v úplnej výške, nezabudnite, že ste v najvyššej možnej výške nad Tbilisi a pozorujte celú panorámu miliónového mesta.

ZÁBAVA V GRUZÍNSKU

Gruzínsko je krajina nielen vína a gastronomické zájazdy, ale aj vzrušujúce exkurzie do tak malej histórie horských mestách. Mesto lásky Singaga, dedinka Kazbegi s výhľadom na majestátny Kazbek, obnovená pevnosť Rabat, komplex Davida Garejiho zo VI storočia v horách, Kutaisi v Imereti, starobylá kaukazská pevnosť Ananuri, Alazani Valley ... Malé pohostinné Gruzínsko je pripravené dať vám všetko, čo má: milovníkov lyžovania a trekingu - ohromujúcu krásu hôr, znalcov poznania - 11 storočí jeho histórie a cenných artefaktov, pútnikov - najstarších kláštorov a kostoly s relikviami, gastronomickí fanúšikovia - víno Qvevri a plné stoly jedál, milenci nočný život- kluby Batumi a bary v Tbilisi, pre tých, ktorí túžia po mori - celé pobrežie pláží, a pre tých, ktorí túžia po ľudskom teple - gruzínsku dušu, otvorenú a čistú, ako samotné Gruzínsko.

Vyberte si úroveň nasýtenia programu exkurzie:

Svetlo: Prázdninový program „Heuréka! Tbilisoba. jesenné darčeky »

• Už len dva dni – od 6. do 7. októbra 2018 sa bude v hlavnom meste Gruzínska konať najobľúbenejší gruzínsky festival. V rámci programu strávite nielen niekoľko nezabudnuteľných dní vo svetovom hlavnom meste vinárstva, zúčastníte sa ochutnávok vína a gruzínskej kuchyne, ale ako darček dostanete aj plavbu loďou po rieke Kura!
• Stravovanie: raňajky
• Cena: 484 dolárov za 5 nocí

Štandard: "Všetky farby Gruzínska" 1 / "Všetky farby Gruzínska" 2

• Trasa: №1 Tbilisi - Uplistsikhe - Mtskheta - Gori - Borjomi - Akhaltsikhe - Vardzia - Kakheti - Wine Land
• Stravovanie: raňajky + 1 obed
• Trasa: č. 2 Mtskheta - Gori - Uplistsikhe - Batumi - Martvili - Okatse - jaskyňa Prometheus - Kutaisi - Sataplia
• Stravovanie: raňajky
• Cena: #1 – 672 USD za 5 nocí; #2 – 730 dolárov za 5 nocí

Do hĺbky: "Gruzínska odysea"

• Trasa: Mtskheta - Gori - Uplistsikhe - Batumi - Martvili - Okatse - Prometheova jaskyňa - Kutaisi - Sataplia - Tbilisi - Borjomi - Akhaltsikhe - Rabat - Kakheti - Wine Land (Bodbe - Signagi - Telavi) - Annanuri - Kazbegi
• Stravovanie: raňajky + 1 obed
• Cena: 1040 dolárov za 9 nocí

Pokročilí: Vínna a gastronomická prehliadka "Gamarjoba, Georgia!"

• Trasa: prehliadka Tbilisi - Mtskheta - Uplikhtsikhe - Chateau Mukhrani - Kakheti - Wine Land - Alaverdi - Tbilisi
• Stravovanie: raňajky + 4 obedy s nápojmi + 4 večere s nápojmi, kurzy varenia
• Cena: 732 dolárov za 5 nocí

GRUZÍNSKO SPRIEVODCA MESTAMI A LETISKAMI

Tbilisi

Gruzínci hovoria: ak ste neboli v Tbilisi, nevideli ste Gruzínsko. Toto mesto sa oplatí vybrať na prvé zoznámenie sa s krajinou. Uchváti farebnými domčekmi roztrúsenými na svahoch hory Mtatsminda s vyrezávanými balkónmi a girlandami z farebného plátna na nich, kostolmi odrážajúcimi sa v rieke Kura, mačkami v úzkych uličkách starého mesta, starobylou pevnosťou Narikala, ktorá ponúka tú najlepšiu panorámu. hlavného mesta Gruzínska. Ulice Tbilisi uchovávajú milostný príbeh Alexandra Gribojedova a Niny Chavchavadze, ozveny krokov Čajkovského, Lermontova a Majakovského.

Určite si pozrite predstavenie na hodinovej veži bábkového divadla Rezo Gabriadze. Práve tu si môžete dať šálku kávy v kaviarni "Neplač!" - interiér kaviarne kompletne vytvoril sám Rezo Gabriadze, tvorca filmov „Neplač!“, „Mimino“, „Excentrici“, „Kin-dza-dza!“, „Nezvyčajná výstava“.

Kde sa najesť v Tbilisi:

• Gruzínsky dom so zaujímavým interiérom,
• Mravaljamieri, kde môžete vidieť zápalné gruzínske tance,
• Kaviarenská lanovka na Mount Mtatsminda,
• Reštaurácia najvyššej triedy Tabla,
• reštaurácia Tavadouri na brehu rieky Kura.

Treba navštíviť staroveké hlavné mesto- Mtskheta. Nachádza sa len 20 km od Tbilisi - sútok riek Kura a Aragvi tu vytvára nezvyčajnú panorámu, na hore sa chváli kláštor Jvari zo 7. storočia a tunika Krista je pochovaná v grandióznej katedrále Svetitskhoveli.

Pútnický program „Sväté miesta pravoslávneho Gruzínska“ zahŕňa návštevu hlavných svätých miest krajiny, chrámov najvýznamnejšieho duchovného a historického významu, miest spojených s osvietencom Gruzínska svätou Ninou.Cena zájazdu je od 784 USD, 7 nocí / 8 dní, raňajky + večere, let v cene.

8 vecí, ktoré musíte urobiť v Gruzínsku:

• výstup na lanovku: v Tbilisi - do starobylej pevnosti Narikala, v Batumi - na horu Anuria, odkiaľ si môžete vychutnať ohromujúcu panorámu mesta;
• navštívte sírne kúpele v Tbilisi (najkrajší kúpeľ je Orbelianovskaya, ktorý navštívil aj samotný Alexander Puškin) a presvedčte sa sami o ich magickom účinku na pokožku. Mimochodom, vedľa nich je pamätník hrdinov milovaného filmu "Mimino";
• počúvať, ako spievajú gruzínski muži - gruzínsky viachlasný spev je zaradený do zoznamu nehmotného dedičstva UNESCO;
• zvezte sa lanovkou na Mount Mtatsminda v Tbilisi a vyskúšajte šišky so smotanou v kaviarni na poschodí. Objednajte si tradičnú limonádu Logidze Water s príchuťou estragónu, smotanovej sódy, citrónu alebo hrušky;
• rozhodnite sa pre svoj obľúbený druh gruzínskeho vína na prehliadke vína;
• naučte sa, ako správne jesť khinkali - držte chvost a opatrne ho odhryznite, aby ste nevyliali horúci voňavý vývar;
• vyberte si svoj obľúbený druh khachapuri so syrom - Adjarian, Imeritian, Megrelian alebo iný;
• navštívte miestny trh a zjednávajte domáce suluguni, churchkhela (sladkosť vyrobená z orechov navlečených na šnúrke a hroznovej šťavy alebo šťavy z granátového jablka) a orechového džemu.

Batumi

Za posledných pár rokov sa Batumi veľa zmenilo a nie je horšie ako ostatní európske mestá- Rezort je vyhlásený za národný projekt. Objavili sa tu moderné budovy a hotely svetových reťazcov Sheraton, Hilton, Radisson a ďalších. Nábrežie Batumi je jedným z najkrajších a najromantickejších miest v Batumi. Turisti aj miestni sa tu radi prechádzajú popri palmách na pozadí západu slnka. Môžete si požičať bicykel a prejsť sa po promenáde, aby ste videli všetky sochy na pozadí mora. Najdojímavejší z nich je pamätník Aliho a Nina, hrdinov rovnomennej knihy o večnej láske. Obrie postavy sa pomaly pohybujú, buď sa zbiehajú a spájajú do jedného celku, potom sa zase rozchádzajú, akoby navždy. Niektoré epizódy slávneho sovietskeho filmu "Láska a holubice" boli natočené na nábreží Batumi.

Nedávno sa v Batumi zakorenila sláva „gruzínskeho Las Vegas“ - v noci je mesto osvetlené svetlami kasín, drahých hotelov, vežou abecedy a ruským kolesom. Pohľad na túto podívanú je dobré vychutnať si z terasy niektorej z reštaurácií na brehu – za zvuku vĺn a výkriku čajok. Miestne reštaurácie morské plody majú povesť najlepších v Gruzínsku.

IN letný čas ten istý breh ti dá morské kúpele, bronzové opálenie a vodné aktivity. V zime je možné spojiť dovolenku v Batumi s lyžiarske dovolenky v novom rezorte Goderdzi, ktorý je vzdialený len hodinu jazdy od mesta.

Borjomi

Toto liečebný rezort v horách v nadmorskej výške 800 metrov nad morom je povestný svojím minerálka. Do Borjomi sa oplatí ísť na relaxačnú dovolenku v lone prírody, prechádzky v miestnom parku, rovnakú úžasnú gruzínsku kuchyňu a zlepšenie zdravia - miestne sanatóriá a hotely sú považované za najlepšie v krajine a samotní Gruzínci tu radi relaxujú .

Gudauri

Gudauri s istotou berie dlaň od iného Gruzínca lyžiarske strediská- Bakuriani, Svaneti, Mestia. Toto mladé stredisko, 120 km od Tbilisi, vybudovali rakúski špecialisti s využitím najmodernejších technológií. Na radosť lyžiarov 57 kilometrov výborných zjazdoviek. Najlepší čas na výlet do Gudauri - od decembra do apríla, keď sú svahy pokryté najlepšou snehovou pokrývkou a v malých útulných hoteloch večer pália krb.

Prečo Gruzínsko s Mouzenidis Travel?

Zistite všetko, čo potrebujete vedieť o organizovaní nezávislého výletu do Gruzínska! Ako ísť? Aké dokumenty sú potrebné? Čo vidieť v Gruzínsku? Tipy, ceny v roku 2020, spôsoby, ako sa tam dostať, recenzie dovoleniek na rok 2019.

Donedávna bolo Gruzínsko považované za takmer exotická destinácia- veľmi málo ľudí tam chodilo a vo všeobecnosti to zamýšľalo. Teraz je internet plný recenzií turistov, sprievodcov po celej krajine a krásne fotky. Gruzínsko sa stalo jednou z najnavštevovanejších krajín Ruskí turisti! To je dobré aj zlé: na jednej strane sa rozvíja infraštruktúra, existuje veľa letov, na druhej strane budete musieť znášať obrovské množstvo ďalších turistov, najmä v lete.

Naša skúsenosť. Dlho sme plánovali samostatný výlet do Gruzínska, no z roka na rok našu pozornosť pritiahol pekný muž. Vo februári 2019 sme sa konečne dostali do Gruzínska – odleteli sme na pár dní do Tbilisi. Páčilo sa nám! Teraz robíme plány skvelý výlet v Gruzínsku na vlastnom aute. V tejto recenzii sa s vami podelíme o naše skúsenosti, tipy a plány.

Výmenný kurz: 1 gruzínsky lari (GEL) ≈ 27 RUB.

Dokumenty na cestu do Gruzínska

Aké doklady sú potrebné na cestu do Gruzínska? Všetko je tu veľmi jednoduché: Rusi, Ukrajinci a Bielorusi nepotrebujú víza, ak doba pobytu v krajine nepresiahne 1 rok. Na cestu do Gruzínska je samozrejme potrebný zahraničný pas, ktorý musí byť platný po celú dobu cesty a nesmie obsahovať pečiatky Abcházska (inak budú problémy, vstupujte preto s vnútorným pasom).

Poistenie- nie je to vôbec povinná položka, ale pre váš pokoj vám odporúčame vydávať ju na stránkach resp. Porovnávajú ceny všetkých veľkých poisťovní. Môžete si vybrať politiku podľa parametrov, ktoré potrebujete a najlepšej ceny. Vždy uzatvárame poistenie.

Výlet do Gruzínska: ako sa tam dostať na vlastnú päsť

Lietadlom

Lietadlo je najjednoduchší spôsob, ako si v Gruzínsku oddýchnuť. Letenky sú veľmi lacné – do Gruzínska lieta veľa leteckých spoločností, konkurencia je dobrá, takže ceny nízke. Lietanie a "víťazstvo" - zvyčajne má najlepšie ceny. Lety do Tbilisi z Moskvy, ako aj z mnohých ďalších ruských miest sú priame. Lístky z Moskvy, Permu, Jekaterinburgu, Rostova na Done stoja 5-10 tisíc rubľov v oboch smeroch bez batožiny.

Nápad pre fanúšikov zaujímavého nezávislého cestovania a náročných trás: zaleťte si do Gruzínska letmi nóbl leteckej spoločnosti Azal s dlhým prestupom v Baku a pozrite sa na krásne Staré Mesto Baku.

Azal je najväčšia letecká spoločnosť v Azerbajdžane. Vykonáva leteckú dopravu do krajín Európy, SNŠ, Severná Amerika, Stredný východ a Ázia. (Foto: wikimedia.org / Dmitrij Terekhov)

Autom

Nezávislá cesta autom do Gruzínska je úplne iný formát cestovania. V niektorých prípadoch to nie je také pohodlné ako let, a nepochybne aj dlhšie a únavnejšie, ale koľko dojmov získate, koľko zákutí môžete navštíviť! Jedna gruzínska vojenská diaľnica niečo stojí. Chceme tam ísť autom. Vo všeobecnosti milujeme cestovať autom, najmä po Kaukaze.

Nemôžete prísť vlastným autom? Požičať auto! Je to jednoduché a lacné. - spoľahlivý a pohodlný servis. Vyberte si auto podľa svojho vkusu a rozpočtu - výber je veľký. Náklady na prenájom auta sú od 23 USD na deň. Máte otázky? Vo všetkom vám pomôže rusky hovoriaca podporná služba.

Výlet autom v Tusheti. Foto: © etnobofin / flickr.com / Licencované pod CC BY-NC 2.0.
Ako vášnivý milovník cestovania autom vám garantujem, že z cesty autom po Gruzínsku budete mať veľa radosti!

Ceny bývania v Gruzínsku

Nájsť ubytovanie pre každý vkus a rozpočet v Gruzínsku je veľmi jednoduché! Možností je veľa. Odporúčame vám, aby ste si nevybrali len obyčajný hotel, ale ubytovanie v národnom štýle – verte, že si výlet do Gruzínska užijete najmä vy. Urobili sme to len pre našu dovolenku.

Typ	Cena za deň (rub.)	Príklad
Lacný penzión v centre Tbilisi	od 1200 ₽	Penzión Kato
3* hotel s raňajkami v Starom Tbilisi	od 3 000 ₽	Hotel 7 Baits
Hotel 3* pri mori v Batumi	od 1700 ₽	Útulný rohový hotel
Apartmán s dvorom v centre Tbilisi (2 spálne)	od 3 000 ₽	Centrálne Tbilisi - Apartmán Patio
Apartmán v Batumi pri mori	od 2600 ₽	IOANE DOMOV

Náš útulný byt v Tbilisi v národnom štýle a s vysokými stropmi!

Rezervujte vopred. Ak je vaša cesta do Gruzínska naplánovaná na leto alebo na prázdniny (Nový rok, máj), určite si rezervujte ubytovanie vopred, najlepšie niekoľko mesiacov vopred. V prvom rade sa to týka čiernomorských letovísk a samotného Tbilisi. Takže môžete získať najlepšia možnosť v pomere cena / kvalita a neuspokojiť sa s tým, čo zostáva zadarmo. Pripomíname, že do Gruzínska prichádza VEĽA turistov.

Hľadajte hotely so zľavami v službe Rumguru. Nebudete sa tak túlať po meste s batožinou a hľadať tú najlepšiu možnosť, ušetríte čas aj peniaze. Ak ste však ochotní zjednávať a radi riskujete, môžete skúsiť nájsť možnosti staromódnym spôsobom – priamo na mieste. Ale aby som bol úprimný, nerozumiem, kto iný to robí a prečo.

Bývať v byte. Najlepším spôsobom, ako si urobiť výlet do Gruzínska príjemným a nezabudnuteľným, je prenajať si útulný apartmán v národnom štýle. Vrelo odporúčame! Mimochodom, pre rodinu alebo skupinu priateľov to bude lacnejšie a pohodlnejšie ako pobyt v hoteli. Hľadajte skvelé apartmány a izby na Airbnb.ru – je tu obrovský výber ubytovania pre každý vkus a rozpočet.

Chcete spoznať známu kaukazskú pohostinnosť? Ubytujte sa v penziónoch - tento názov spravidla skrýva buď izby v dome pána, alebo v samostatnom v susedstve. Kúpeľňa je často spoločná. Srdečné privítanie, domáce víno a veľa komunikácie sú zaručené.

Chcete ušetriť? Počas hlavnej sezóny (júl a august) je lepšie zdržať sa dovolenky v Gruzínsku, pretože ceny výrazne stúpajú. Do Gruzínska sme leteli koncom februára: ceny sú najnižšie, turistov málo a počasie už jarné.

s výhľadom na Tbilisi (Foto: Airbnb.ru)

Ceny potravín v Gruzínsku - 2020

Vynikajúca gruzínska kuchyňa je jedným z hlavných dôvodov, prečo turisti milujú túto krajinu. Mnoho ľudí sem prichádza len kvôli všetkým týmto khinkali, khachapuri a kebabom! Podľa recenzií všetkých turistov, ktorí dovolenkovali v Gruzínsku, sú ceny potravín celkom rozumné a varenie na dovolenke na vlastnú päsť nie je vždy lacnejšie ako jedlo v kaviarni.

Porcie sú často veľmi veľké.(až na pár výnimiek) si môžete objednať polovičné porcie - skontrolujte to, ak nie ste pripravení na výdatné jedlo. Niekedy nás čašníci dokonca upozornili, že porcia bude veľká, a spýtali sa, či si nechceme objednať menšiu.

Naša priemerná kontrola v kaviarni v Tbilisi - 25-35 GEL pre dvoch. Sú to dva alebo tri hlavné chody, čaj alebo limonáda, dezert. Vo väčšine kaviarní a reštaurácií sa k sume objednávky pripočítava poplatok za obsluhu vo výške 10-15%.

Obrovské adjarianské chačapuri.

Ceny v kaviarňach v Gruzínsku v roku 2020:

• Adjarian khachapuri - od 6 GEL;
• khinkali, 1 ks. - 0,5-0,7 GEL;
• baklažán s orechmi - 5-7 GEL;
• lobiani a kubdari - 4-7 GEL;
• gril, špíz - 6-10 GEL;
• káva a horúca čokoláda - 2-3,5 GEL;
• čaj - 1,5 GEL;
• voda "Borjomi" - 1 GEL.

Porcie v Gruzínsku sú veľké! Na fotografii: bohatá gruzínska polievka khashi.
Lahodné gruzínske khinkali. Existujú rôzne náplne: mäso, syr, huby a iné. Na jedenie stačí 5-8 kusov.

Výber tovaru v supermarkety Hlavné mestá asi tak ako v Rusku sa dá nájsť čokoľvek (čo sa o malých dedinách povedať nedá). Zelenina a ovocie sú zvyčajne lacnejšie na nákup na trhoch alebo v supermarketoch. Ceny v jednotlivých stánkoch na uliciach sú zvyčajne predražené. Z Ruska sa do Gruzínska priváža veľa produktov, dokonca aj etikety s informáciami v ruštine, takže v obchode sa budete cítiť ako vo vlastnej Pyaterochke.

Približné ceny produktov v predajniach v roku 2020:

• mlieko (1 l) - do 1,5 $;
• chlieb (500 g) - od 0,2 do 0,4 USD;
• miestny syr (kg) - 2-4 $;
• vajcia (12 ks) - 1,2 - 1,6 $;
• fľaša vína - 3-6 dolárov;
• voda (1,5 l) - 0,3-0,5 $;
• banány (kg) - 1,2 - 2 $;
• jablká (kg) - 0,6 - 1,2 $;
• figy (kg) - od 0,8 $;
• hrozno (kg) - asi 3 doláre;
• pomaranče (kg) - 0,6-1,7 $.

Ak sa nebojíte pečenie, potom možno jedno jedlo, napríklad pri prehliadke mesta, nahradiť jedením chačapuri (alebo niečoho iného chutného) na cestách - chutné, lacné, rýchle, uspokojujúce. Samotní Gruzínci ochotne nakupujú pečivo z miestnych pekární.

Regály na víno v obchode v Tbilisi (Foto: unsplash.com / @anastsiia_voiten)

Čo vidieť na vlastnej koži v Gruzínsku

Gruzínsko len na mape pôsobí ako malá krajina. V skutočnosti je tu veľa zaujímavých miest. Krajina je navyše hornatá, takže pohyb po nej zaberie veľa času.

Je ťažké poradiť, čo vidieť v Gruzínsku na vlastnú päsť, najmä za pár dní alebo týždeň. Uvedieme zoznam tých miest, ktoré sme si poznačili, a vy si na základe zoznamu vytvoríte trasy podľa svojich záujmov a načasovania.

Mestia, Svaneti (Foto: Unsplash / pixabay.com)

Miesta, ktoré sa oplatí vidieť na nezávislom výlete do Gruzínska:

1. V prvom rade toto Gruzínska vojenská cesta- hovoria, že je jedným z najmalebnejších na svete. Sme veľkí fanúšikovia horských ciest, takže pre nás je to najzaujímavejšia atrakcia. Ak pôjdete autom na výlet do Gruzínska, vaša cesta bude viesť práve po tejto ceste.
2. Tbilisi. Už sme tu boli. Odporúčame vám, aby ste sa nielen pozreli, ale navštívili útulné nádvoria a nádherné predné mestá - pre nás to bol skutočný objav, práve pre nich sme sa do Tbilisi zamilovali.
3. Batumi- Hlavná Letovisko Čierneho mora Gruzínsko. Prečítajte si viac o.
4. Kutaisi a Imereti všeobecne.
5. Kláštor Vardzia.
6. Kakheti- vinárska oblasť. Mestá Sighnaghi a Telavi, hrad Gremi, početné kláštory.
7. - je lepšie ísť sem na pár dní SUV (iba v lete).
8. Svaneti.
9. A oveľa viac.

Nesnažte sa vidieť celé Gruzínsko naraz na jednej ceste - aj tak sa vám to nepodarí a neustále výlety vás jednoducho vyčerpajú. Je lepšie starostlivo vypracovať niekoľko trás a prísť do krajiny niekoľkokrát.

Chrám v Racha, Gruzínsko. Fotografia: © vampa_ / flickr.com / Licencované pod CC BY-SA 2.0.

Náš rozpočet: koľko stojí cesta do Gruzínska

V gruzínskom hlavnom meste sme strávili celé tri dni. Žil v Starom meste. Program našej prvej návštevy Gruzínska bol jednoduchý a nekomplikovaný – celé dni sme sa prechádzali po meste, hľadali a študovali jeho nádherné vchodové dvere a nádvoria, jedli sme veľa národného jedla, vyšli z mesta len raz – do Mcchety na polovicu deň.

V Tbilisi sa dá takmer všade platiť kartou, takže hotovosť nebudete potrebovať takmer vôbec. Zamenil som len 15 dolárov na zaplatenie dopravy. Vo všeobecnosti sú výmenníky na každom kroku.

Rozpočet našej cesty pre dvoch na tri dni:

• Letenky Perm-Tbilisi na priamy let "Victory" s batožinou jedným smerom - 9400 rubľov.
• Byt - 5150 rubľov.
• Autobus z letiska a späť - 2 lari (50 rubľov).
• Metro - 2 lari (50 rubľov).
• Minibus do Mtskhety a späť - 4 lari (100 rubľov).
• Jedlo v kaviarni - 4400 rubľov.
• Výrobky v supermarketoch - 450 rubľov.
• Fľaša vína Kindzmarauli - 900 rubľov.

Celkovo sme v Tbilisi strávili tri dni 11 000 rubľov okrem lístkov. Rozpočet na jeden deň pre dvoch je 3700 rubľov.

Študujeme úžasné predné dvere Tbilisi. Na snímke hotel London.

Gruzínsko je dobré, pretože je skvelé na prvý samostatný výlet. Gruzínske reálie sú podobné ako u nás, domáci vedia po rusky a s plánovaním výletu bude všetko mimoriadne jednoduché.

Je to neuveriteľne krásna krajina, ktorá víta cestovateľov úchvatným výhľadom, starobylou architektúrou a originálnou kuchyňou. Pamätám si ju pre jej oduševnené stretnutia v reštauráciách Starého Tbilisi a tiež pre úžasné nábrežie Batumi.

Víza nie sú potrebné. Občania Ruskej federácie môžu v Gruzínsku zostať až 90 dní bez víz. Pas je nutnosťou.

Čo si pozrieť

Tbilisi

Tbilisi sa nachádza na brehu rieky Kura. Toto staroveké mesto s množstvom atrakcií. Obísť ich všetkých je dobrý nápad, iba ak ste prišli aspoň na mesiac. Pozrime sa na to najzaujímavejšie.

Pevnosť Narikala

Hlavnou devízou Tbilisi je starobylá budova na hore Mtsatminda. Teraz je väčšina pevnosti zničená, ale aj v podobe ruín je pevnosť Narikala jedným z najnavštevovanejších miest. K pevnosti sa dostanete pešo aj lanovkou. Vstup zdarma.

Abanotubani alebo sírne kúpele

Nejeden cestovateľ zamrzol s fotoaparátom pred nízkymi úhľadnými kupolami v centre Starého Mesta. Pod týmito kupolami sú známe kúpele. Voda tam pochádza z prírodných sírnych zdrojov, takže kúpanie v Tbilisi je nielen zaujímavé, ale aj veľmi zdravé.

lanovka

Vďaka lanovke, ktorej cesta vedie z Námestia Európy do chrámu Sololak pri pevnosti Narikala, budete mať za 2,5 GEL ohromujúci výhľad na Staré mesto. Na vrchole sa nachádza vyhliadková plošina.

Anchiskhati

Toto je starobylý kostol v Starom Tbilisi. Malý kostol skromného vzhľadu je plný dlhej a vzdialenej histórie. Tichá, pokojná atmosféra vo vnútri chrámu a duch staroveku vám naskakujú husiu kožu.

Tsminda Sameba

Podľa mňa najatmosférickejšie miesto v Tbilisi. Tento kostol ošľahaný všetkými vetrami je pod nebom ako na dlani. Zhora je vidieť aj Staré mesto, len z druhej strany.

Most mieru a budovy parlamentu

Moderná architektonická vyspelosť Saakašviliho čias. V noci most krásne svieti, preto odporúčam prísť až po západe slnka. Pred budovou parlamentu sa nachádza malebný park s levanduľovými kríkmi.

Chrám Metekhi

Nachádza sa na skale nad riekou Kura. Väčšina cestovateľov ho radšej obdivuje z diaľky, pretože zvonku naozaj vyzerá krajšie.

Batumi

Letovisko na pobreží Čierneho mora. Batumi osloví tých, ktorí milujú prázdniny na pláži. Aj keď v tomto meste nie je až tak veľa pamiatok, predsa len niektoré z nich vyzdvihnem.

Pohľad na pláž pozdĺž promenády v Batumi

Botanická záhrada Batumi

Jedna z najlepších záhrad, kde môže mať cestovateľ to šťastie navštíviť. Územie záhrady je obrovské, pozostáva z 21 prírodných zón a asi 5 000 druhov živých rastlín. Môžete tam stráviť minimálne celý deň prechádzkami po chodníkoch, pozorovaním vzácnej krásy, relaxom v tieni obrovských stromov a popíjaním pravej gruzínskej limonády. Botanická záhrada sa nenachádza v samotnom Batumi, ale pár kilometrov od nej.

Nábrežie Batumi

Veľmi dlhá - 10 km, s vybavenými cyklotrasami. Vo večerných hodinách si môžete požičať bicykel a jazdiť až do úplného konca. A na spiatočnej ceste zájdite do jednej z reštaurácií na pobreží Čierneho mora. Osobne sa mi veľmi páči Grand Grill reštaurácie pohľad na Spievajúce fontány.

Lanovka Argo

Pri jazde po nej uvidíte Batumi z vtáčej perspektívy. Celá cesta bude trvať približne 10 minút.

Cena jednosmernej letenky - 7,5 lari.

abecedná veža

Je to moderná budova, ale táto budova stojí za to vidieť. Táto veža sa nachádza v "Park zázrakov". Výška budovy je 130 metrov. Vnútri je výťah, lezenie, ktoré otvára krásne panoramatický výhľad do Batumi. Vo veži je aj reštaurácia. Najlepšie je prísť hodinu pred západom slnka obdivovať odchádzajúce lúče.

Ceny v Gruzínsku

Národnou menou Gruzínska je lari, no mnoho ľudí ochotne prijíma eurá a doláre. Takmer všade na gruzínskej vojenskej diaľnici môžete platiť rubľmi.

Ceny na miestnych spontánnych trhoch sú nižšie ako v supermarketoch a vždy sú tam čerstvé potraviny. Najpopulárnejší trh v Tbilisi - "Dezertér". Nachádza sa v blízkosti železničnej stanice.

Obed v kaviarni v Tbilisi bude stáť od 250 rubľov na osobu. Večera s mäsovými pochúťkami v reštaurácii začína od 500 rubľov. Je pozoruhodné, že ceny v Tbilisi sú o 10-15% nižšie ako v Batumi.

Gruzínske jedlo

Jedným z najznámejších gruzínskych jedál je khinkali. Khinkali jedia výlučne rukami a držia ho za vrch, vyrobený z cesta.

Gruzínsko je známe svojimi nezvyčajnými a chutnými jedlami. Kuchyňa je bohatá na mäsité jedlá s veľkým množstvom korenín, korenín a omáčok. Medzi najobľúbenejšie gruzínske jedlá patria:

• puri- tradičný gruzínsky chlieb. Puris sa varia v kamenných peciach a tvar hotového chleba pripomína loď. Existuje mnoho odrôd puri. Najznámejšie sú chačapuri – tvarohový koláč, adžarské chačapuri – chlieb s vajcom, maslom a syrom.
• Khinkali- guľôčky sekaného alebo mletého mäsa s pridaním rôznych korenín, korenín a byliniek, zabalené do cesta.
• Lobio- jedlo z fazule, cibule a byliniek. Spôsob prípravy sa môže líšiť v závislosti od inštitúcie. Lobio sa podáva v hlinených nádobách. Mnohí milovníci tohto jedla si doň pridávajú kúsok feferónky.
• Polievka kharcho- hustá pikantná polievka s hovädzím mäsom, ryžou a omáčkou tkemali. Existuje tiež veľa druhov polievky kharcho. Pre vegetariánov existujú bezmäsité možnosti.
• Mtsvadi alebo gruzínska grilovačka. Zvláštnosťou tohto jedla je, že mäso sa pred varením vôbec nenakladá. Šašlik sa podáva s bylinkami, zeleninou, omáčkami satsebeli alebo tkemali. Hotové mäso sa veľkoryso naleje šťavou z granátového jablka.

Buďte opatrní pri výbere, jedzte kúsok po kúsku a ešte lepšie si overte u čašníka, aké pikantné je jedlo.

Do väčšiny gruzínskych jedál sa pridáva veľa korenín, vďaka ktorým môže byť jedlo veľmi pikantné.

Reštaurácie v Tbilisi

Výber podnikov s národnou gruzínskou kuchyňou je v hlavnom meste veľmi pestrý. Je tu malá útulňa vináreň-reštaurácia Shukhman.

Ceny sú tu mierne, veľký výber jedál a vín, veľmi atmosférické prostredie. Reštaurácia sa vyznačuje aj prípravou autorskej molekulárnej kuchyne.

Vynikajúca reštaurácia Samikitno na Námestí slobody v Tbilisi, podávajú najlepšie khinkali a veľa druhov. Jedno z mojich obľúbených miest s výhľadom na rieku a chrám Metekhi.

Sachli 11- reštaurácia na ulici Galaktion Tabidze 11 v centre mesta. Malý podnik s veľmi talentovanými kuchármi a priateľskými čašníkmi. V "Sakhli 11" dostupné ceny, dobrý vínny lístok, veľký výber tradičných gruzínskych jedál.

Reštaurácia Tsiskvili na ulici Beliashvili 75 sa od ostatných podnikov líši nezvyčajne krásnym interiérom. Reštaurácia má 4 veľké sály, z toho jedna s prístupom na verandu. "Tsiskvili" je veľmi populárny, preto je vhodné rezervovať si miesta vopred.

Reštaurácie v meste Batumi

Ak chcete naozaj ochutnať, ako sa gruzínske jedlá pripravujú v Batumi, musíte navštíviť "Srdce Batumi". Malá kaviareň na ulici General Mazniashvili 11 je veľmi populárny podnik v Batumi. Keďže do sály sa zmestí len malý počet ľudí, je lepšie si miesto zarezervovať vopred.

Inštitúciu by mali navštíviť milovníci výdatného jedla "Sazandari" Ulica Gorgiladze 78. Porcie sú tu veľmi štedré, ceny nízke, perfektné miestoísť von s celou rodinou. Reštaurácia je blízko pláže, takže je často preplnená, no napriek tomu čašníci obslúžia rýchlo.

gruzínske víno

Technológia výroby vína Kakheti je celosvetovo uznávaná ako jedna z lepšie spôsoby výrobu vína.

Podstata technológie: vína sa lúhujú vo veľkých hlinených džbánoch pri určitej teplote. Vďaka tejto príprave sú vína z Kakheti bohaté a chutné.

Jednou z najznámejších odrôd je červené polosladké víno Akhasheni. Nápoj sa vyrába z hrozna Saperavi.

Milovníci suchého bieleho vína si prídu na svoje Rkatsiteli ktorý sa vyrába z rovnomennej odrody viniča. Toto aromatické víno s bohatou chuťou je ideálne k slaným pochutinám, rybám a len ako aperitív.

Gruzínske vína môžete ochutnať vo vinotéke “ Vinárstvo Khareba» pozdĺž ulice Vakhtang Gorgasal 1. Môžete ísť aj na pivnica Karalashvili vínna pivnica, ktorá je na ulici Vertskhli 19, kde vám povedia o histórii odrôd.